Nos plateaux repas froid




Le « Campagnard »

 12 € TTC

Fines charcuteries ou Tomate mozzarella

Suprême de volaille aux épices ou Filet de merlu rôti au piment d’Espelette

Garniture d’accompagnement

Fromage Normand

Pâtisserie


Le « Traditionnel »

13 € TTC

Jambon Italien ou Salade « Normande »

Mignon de cochon rôti au cidre ou Dos de lieu noir aux zestes de citron

Garniture d’accompagnement

Fromage Normand

Pâtisserie


Le « Rustique »

14 € TTC

Crevettes roses Tropicales ou Feuilles de jambon et melon(en saison)

Pièce de bœuf grillé au thym ou Perche pochée au Sichuan

Garniture d’accompagnement

Fromage Normand

Pâtisserie


Le « Prestige »

15 € TTC

Salade de chèvre ou Terrine de poissons

Brochette de volaille aux poivrons ou Filet de rouget rôti au chorizo

Garniture d’accompagnement

Fromage Normand

Pâtisserie


Le « Mistral »

16 € TTC

Terrine de légumes ou Saumon mariné au Guérande

Dos de cabillaud Guéméné ou Pavé d’agneau à l’estragon

Garniture d’accompagnement

Fromage Normand

Pâtisserie


Le « Matignon »

17 € TTC

Terrine de lapereaux ou Avocat aux crevettes

Magret d’oie au romarin ou Bar rôti aux amandes

Garniture d’accompagnement

Fromage Normand

Pâtisserie


Le « Terroir »

18 € TTC

Foie gras de canard ou Tartare de saumon

Filet de rumsteak mignonette ou Saumon à la badiane

Garniture d’accompagnement

Fromage Normand

Pâtisserie


Le « Gourmand « 

19 € TTC

Carpaccio de bœuf ou Tartare de crabe

Pavé de veau au pommeau ou Filet de sole  à la Dieppoise

Garniture d’accompagnement

Fromage Normand

Pâtisserie


Nos plateaux repas chaud




Le « Succulent »

15 € TTC

Salade Océane

Emincé de volaille Façon Pays d’Auge, poêlé de légumes

Trilogie de fromages Normand

Pâtisserie


Le « Romantic « 

15 € TTC

Avocat aux crevettes roses

Petit salé grillé aux lentilles du Puy

Trilogie de fromages Normand

Pâtisserie


Le « Continentale »

16 € TTC

Saumon mariné, crème d’herbes

Le mignon de cochon poêlé au cidre, gratin de pomme de terre

Trilogie de fromages Normand

Pâtisserie


Le « Pratique »

16 € TTC

Bouquet de crevettes Tropicales

Le confit de canard, pomme de terre Sarladaise

Trilogie de fromages Normand

Pâtisserie


Le « Rivage »

17 € TTC

Jambon Forêt Noire

L’escalope de saumon au chorizo, riz Basmati

Trilogie de fromages Normand

Pâtisserie


Le « Label rouge »

17 € TTC

Foie gras de canard au torchon

Dos de cabillaud rôti à l’andouille de Guéméné, poêlée de légumes

Trilogie de fromages Normand

Pâtisserie


Le « Renouveau »

17 € TTC

Tomate mozzarella au basilic

Jarret d’agneau confit au romarin, flageolet au beurre de Guérande

Trilogie de fromages Normand

Pâtisserie


Le « Délicat »

17 € TTC

Salade de chèvre chaud aux lardons

Travers de porc caramélisé, Pasta aux herbes fraîches

Trilogie de fromages Normand

Pâtisserie



Pain et condiment compris.

(Commande A pour C minimum avant 15h,  6 plateaux par variété minimum)


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